Los productos
Cedele,
Centro de Estudios de la Leche
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Cedele es el Centro de Estudios de la Leche, propiedad del Ing. Guillermo Silva Silva donde se produce quesos, crema y yogur de la más alta calidad bajo la marca Los Andes, además de impartir cursos para la fabricación de productos lácteos a los que acude gente de toda la república. |
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| El Ing. Silva, especializado en esta rama, ha dedicado toda su vida a la fabricación de productos lácteos pero ahora pone su experiencia en cursos para la elaboración de quesos y otros derivados de la leche al servicio de la sociedad. | ||
| Para mayor información sobre sus cursos, dé clic aquí: | ||
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queso enchilado para quesadillas |
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Crema y Yogur |
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Queso Panela |
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| Los cursos |
La fábrica |
El Ing. Guillermo Silva a las puertas de la Cremería 'Los Andes', de su propiedad, en la Calzada 5 de Mayo Sur Núm. 104-A Col. Centro.
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Queso Chihuahua, Manchego, Boursín, Doble Crema, Asadero, Mozzarella. |
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Queso Cotija, Cheddar, Gruyere, Parmesano, Roquefort Chanco de Chile. |
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Queso de Tenate |
