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HUASTECA LINDA
Por Gloria
Valencia
La Huasteca
es una de las regiones geográficas de suma importancia en el país es
además poseedora de ricas manifestaciones culturales, famosa por su
gastronomía.
La
huasteca ocupa la región oriental costera de la república Mexicana,
limitada al norte por el río de Soto la Marina, por el sur por el río
Cazones, por el oriente con el golfo de México con la Sierra Madre
Oriental. Se encuentre dividida en seis zonas: la potosina, la
tamaulipeca, la veracruzana, la hidalguense, la poblana y la queretana.
La
Huasteca Hidalguense ocupa la región nordeste del Estado de Hidalgo
y linda con los de Querétaro, San Luis Potosí y Veracruz abarcando los
municipios hidalguenses de “Atlapexco, Chapulhuacán, Huautla,
Huazalingo, Huejutla, Jaltocan, Orizatlán, Pisaflores, Xochiatipan y las
fracciones de tierra caliente o cañadas de los municipios de Calnali,
Cardonal, Huehuetla, Jacala, Juárez Hidalgo, La Misión, Lolotla,
Molango, Nicolás Flores, Pacula, Tenango, Tepehuacán, Tianguistengo,
Tlahuiltepan, Tlanchinol, Tutotepec y Xochicoatlán”.
Los
climas cálidos y semicálidos de la Huasteca se localizan en la parte
norte del estado, concentrándose en la porción que corresponde a la
vertiente del Golfo, se caracterizan por tener abundantes lluvias como
resultado por su cercanía de la costa, de la influencia de los vientos
húmedos y de los efectos de los ciclones tropicales. En esta zona se
presenta el régimen de temperatura más alto así como las
precipitaciones más frecuentes, las cuales tienen su origen en los
fenómenos de condensación orográfica que se desarrollan en las laderas
orientales de la sierra.
SÍNTESIS
GEOGRAFICA DEL ESTADO DE HIDALGO.
Los
huastecos descienden de los mayas; hacia fines del Paleolítico o
principios del Neolítico, o sea hace unos diez mil años o algo más, se
cree llegaron a América procedentes de Asia los primeros habitantes del
Nuevo Mundo que tenían un nivel cultural propio de un estado nómada que
incluía el uso de puntas de flecha, la cestería la manera de hacer el
fuego y sin duda el atlatl, el arpón.
“De esa etapa nómada se advierte un inexplicable salto cultural al muy
adelantado tipo arcaico o tamoanchano que tenía como base de la
agricultura con el cultivo preferente del maíz, cultivo que
probablemente tuvo su principio en la Huasteca a raíz de la llegada al
Pánuco de los primeros pobladores civilizados a que se refiere fray
Bernardino de Sahagún.
Según
el Códice Chimalpopoca en dos tochtli llegó Quetzalcóatl a Tulancingo y
de ahí pasó a Cuextlan, país maya o huasteco, pero Muñoz Camargo
asienta que primero pasó por Pánuco, siguiendo luego para Tulancingo.
Los
toltecas inician su peregrinación en el año 1 tochtli o sea en761 según
Veytia y llegan a Tuxpan bajo Ce Acatzin como lo asienta Ixtlixochitl en
el año 648 u 807, según la otra cuenta llegando a Tepetlan donde
quedaron siete años… siguieron para Tulancingo donde estuvieron 25 años
…” La
Huasteca Hidalguense por Joaquín Meade 1949.
¡Cuántas
cosas tan sugestivas encontramos en esta bella región! que encanta al
viajero y que significa que añoremos un viaje, disfrutar de unas ricas
enchiladas de chiltepín, unas gorditas de yerbabuena, unos pemoles y,
si hay festejo, bailar un son huasteco.
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